Здравствуйте, дорогие друзья!

Очень рада видеть Вас на страницах своего блога. Давайте знакомиться!

Меня зовут Ирина. Мне 36 лет. Я живу в городе Ростов-на-Дону. В этот замечательны южный город переехала в 2000 году из подмосковного Сергиев-Посада.

DSC_9842

Идея ведения блога появилась в июле 2013…

Раньше я была противницей любых диет! Смеялась, когда кто-то рассказывал о своем «легком» похудении на диете и для меня было дико, когда худеющие сломя голову бегали по магазинам, в поисках «несуществующих», на мой взгляд, диетических продуктов.

C диетой Дюкана я познакомилась абсолютно случайно, но влюбилась в нее с первого взгляда и до сих пор следую ее принципам. Честно говоря, когда, почти в шутку, я решила сесть на диету, я даже и не думала, что все так серьезно обернется… Но обо всём по порядку!

Точка невозврата

Хорошо помню момент, когда спустя год после вторых родов захотела  купить себе обновку, и, не имея времени для походов по магазинам, я решила воспользоваться услугами интернет-магазина. Как же я была удивлена, когда обнаружила, что моё «маленькое» черное платье будет 48-50 размера …

Немного предыстории

У меня всегда была стройная фигура без особых усилий, и даже первая беременность, во время которой я набрала 25 лишних килограмм, ничего не изменила – я быстро восстановилась и в течение двух месяцев после родов вернулась к прежнему весу.

Вторая беременность принесла в мою «копилку» 31 кг. Перед родами в 32 года я весила 86 кг при росте 168 см. Я знала, что вес так просто не уйдет, но что похудеть будет так тяжело, я даже не догадывалась.

Сразу после родов ушло 6 кг. Потом в течение полутора лет постепенно, с огромными усилиями, я похудела еще на 15 кг: делала массаж, считала калории, морила себя голодом, не ела после 18.00 и т.д. и т.п. … до первого срыва. Потом привес и все сначала. Казалось, что это какой-то замкнутый круг.

В моем активе оставались ненавистные 5 кг!

Кто-то скажет: «Похудеть на 5 кг? Разве это сложно?!» Да! Это очень сложно! Целый день борешься с голодом, стараешься не есть ничего такого и тут наступает 18.00 (это после которых есть нельзя), и понеслась душа в рай. Разве не знакомо?

Я всегда говорила, что лучшая диета — меньше есть. Но я стала заложницей своих убеждений, и передо мной встал выбор: нарушить их и сесть на диету или продолжать быть верной им и медленно, но верно поправляться.

Как вы, наверное, уже догадались, я выбрала первый вариант, и сегодня я жалею лишь о том, что слишком поздно узнала о диете Дюкан, ведь именно она помогла мне сбросить самые сложные килограммы и открыла секрет, которым с огромным удовольствием делюсь на страницах своего блога — как можно есть и худеть!

Как я узнала о диете?

О диете Дюкан я узнала от своей лучшей подруги Наташи в мае 2013 года. Она вскользь упомянула о том, что у нее на работе сотрудница сильно похудела, а главное, что она при этом не голодала, а ела в свое удовольствие!

DSC_0173

На следующий же день я купила книгу П.Дюкана «Я не умею худеть», вприкуску с осетинскими пирогами быстренько ее «проглотила» и как это «принято», начала худеть с ближайшего понедельника.

Прошло уже 2 года с того момента и мы с Наташей уже давно добились всех желаемых результатов, но и по сей день не прекращаем стремиться к совершенству.

Вопрос в самом начале было очень много, сайтов с ответами масса – верила всем подряд! Вам я этого делать не советую и искренне надеюсь, что прежде чем принять решение Вы прочитаете инструкцию, которую я написала специально для начинающих, ну а если и этого будет недостаточно, то руководствуйтесь официальными источниками, а именно сайтом www.dukan.ru и группой ВКонтакте.

Мой путь к стройности

Так выглядела моя персональная программа похудения:

Персональная программа похудения для диеты Дюкана

К сожалению, я тогда не знала, что есть русскоязычная версия сайта, поэтому данная программа на английском языке. Но сути это не меняет.

И так, из моей программы следовало:

  • Атака – продолжительность 4 дня, потеря веса 1,4 кг;
  • Чередование (Круиз) – продолжительность 35 дней, потеря веса 3,6 кг;
  • Консолидация (Закрепление) – продолжительность 50 дней, закрепление потерянного веса на первых двух этапах.

То есть через месяц с небольшим, Дюкан “обещал” мне, что я достигну желаемого веса! Заманчиво, не правда ли?!

Доктор  не только хороший диетолог, но и отличный психолог! План похудения, “нарисованный” им, дал мне правильную мотивацию и нужный настрой. Правда, тогда я не совсем понимала, как это работает, зато я видела цель и не замечала препятствий. И так как у меня на тот момент было реальное желание похудеть, ведь последние 5 кг, оставшиеся после вторых родов, совсем не собирались со мной “расставаться», я пошла дальше.

23 мая 2013 года я села на диету Дюкан и уже 29 июня я весила заветные 60 кг. Далее мне предстоял самый ответственный и важный этап диеты – этап Закрепления. В соответствии с правилами диеты на каждый потерянный килограмм на предыдущих двух этапах, Атаке и Чередовании, должно приходиться 10 дней. То есть мой этап Закрепления должен был длиться ровно 50 дней. Так-то оно так, но в начале августа нам предстояла длительная поездка заграницу к родственникам мужа, и по моим расчетам на завершение Закрепления мне не хватало 20 дней, то есть в воздухе оставались 2 незакрепленных килограмма.

Такой путь был пройден, такая работа была проведена над собой, и тут каких-то 20 дней не хватило, чтобы все это довести до логического конца. Скажу честно – было обидно!

Делать было нечего, хотя поначалу я всячески сопротивлялась тому, что мне придется прервать диету, но, в конце концов, мне пришлось с этим смириться — там куда мы ехали не продают обезжиренную молочку, овсяные отруби и многие другие продукты для нормального поддержания диеты Дюкан.

Что произошло дальше с моей диетой?

Естественно я резко перешла на обычное питание, то есть,  не завершив Закрепление на 20 дней, перешла на Стабилизацию.

Я резко набрала 3 кг. Затем примерно в течении 2-х недель вес стабилизировался и остановился на отметке 62 кг.

Напомню: на момент начала диеты я весила 65 кг, за время диеты, я сбросила желаемые 5 кг и мой вес на момент перехода к Стабилизации составлял 60 кг. Стабилизацию я не завершила на 20 дней, то есть не закрепила 2 кг. Спустя полгода я весила 63 кг, и это был мой легко поддерживаемый вес. Что это значило для меня? Все случилось именно так, как и «обещал» Дюкан – вес не возвращался, а упорно держался на закрепленной отметке!!!

Чем я питалась?

  • ела всего понемногу и старалась не переедать;
  • не забывала про отруби, обильное питье и соблюдала «белковый четверг»;
  • пользовалась знаниями, которые получила во время диеты – всегда старалась из вредного блюда сделать полезное и уменьшить его калорийность за счет использования обезжиренных продуктов;
  • отказалась полностью от сахара и перешла на натуральные сахарозаменители, если хотелось сладкого, то с огромным удовольствием готовила десерты по Дюкану.

На мой взгляд, все просто. Но! Лишние 3 кг были со мной – пришло время завершить начатое! После Новогодних праздников 2014 года 19.01 я села ни диету Дюкан повторно.

Как это было, Вы можете почитать в моем дневнике похудения, который я вела 2 месяца до победного.

День сегодняшний

Сегодня диета Дюкан – это мой образ жизни! Я занимаюсь тем, от чего получаю огромное удовольствие – готовлю не только вкусную, но и полезную еду.

Сейчас я нахожусь в своем правильном весе и придерживаюсь правил этапа Стабилизации.

Я наслаждаюсь своей фигурой, в которую безумно влюблена и за это невероятное счастье хочу сказать огромное спасибо Пьеру Дюкану!!!

kollaj

Мне очень приятно, что мои рецепты интересны огромному кругу людей. Раньше я даже и подумать не могла, что у меня будет желание помогать и поддерживать всех, кто в этом нуждается!

Вместе всегда легче!

Желаю всем прекрасного настроения и достижения поставленных целей!

Всегда рада видеть Вас на страницах своего блога и в социальных сетях:

Мой профиль ВКонтакте | Instagram | ОдноклассникиДесерты по Дюкану на заказ в Ростове-на-Дону

59 ответов

  1. Марина (kraaw)

    Красивая пара! :ay:

  2. НаглыйФрукт

    присоединяюсь) теперь и я с вами в рядах)

  3. Здравствуйте Ирина! Спасибо огромное за Ваш блог!! :smile: Это просто счастье что я на него попала когда искала что нибудь по диете Дюкана. :smile: Такие подробные, а главное реальные!! рецепты да еще и с пошаговым приготовлением — супер! :smile: Книгу Дюкана я купила сразу и прочла за один день. Но Ваш блог — это дневник реального человека, который все испытал на себе и сталкивается с такими же проблемами как и я.. Читаю ваши отчеты и нахожу ответы на свои вопросы и разочарования..Появляется реальная надежда что я тоже достигну своего заветного веса.А главное сумею его удержать! :smile:
    Спасибо Вам еще раз!

    • Инна, спасибо, что среди огромного разнообразия сайтов в интернете вы выбрали именно мой блог :ax: Мне очень приятно получать такие оценки от своих читателей :ax:
      Вы обязательно достигните цели — главное ОЧЕНЬ этого хотеть! Развеять все сомнения и разочарования всегда поможет дружная компания единомышленников, да и худеть вместе веселее и интереснее.
      Я всегда рада помочь, поддержать и ответить на любые вопросы :ax:

  4. Ох. Я с вами…

  5. Наглый Фрукт

    Ирина, вы пишите,что на стабилизации сейчас, так по Дюкану только в БЧ питаетесь? или вы снова перешли на чередование?

    • Наташ, огромное спасибо, что напомнила мне о том, что эта страничка требует некоторых уточнений :ax: 😳

  6. Светлана

    Ирина! Обожаю Ваш блог! Много готовила по Вашим рецептам, все вкусно! Особенно нравится ватрушка и йогуртовый торт — их полюбила вся семья:) Ватрушки делаю порционно — в силиконовой форме — 6шт получается. Беру на работу, дочка в школу берет. Еще я готовила рулет по книге Дюкана ( бисквит с начинкой из творога с какао) — оч вкусно и быстро — всего 10 мин и готово! Муж мне говорит что я много ем, ну я ж худею по Дюкану — с улыбкой отвечаю я!

    • Светлана, спасибо, мне очень приятно :ax: И особенно за то, что у вас уже есть любимые рецепты на моем блоге 😉

  7. Наталья

    Добрый вечер, Ирина! Мне очень нравится Ваш блог и рецепты простых, доступных и реально вкусных блюд. Для меня ДД тоже стала практически образом жизни, и этот образ мне нравится. С интересом слежу за вашими новинками, многие из ваших рецептов прочно вошли в семейное меню. Желаю вам неистощимого вдохновения для дальнейшего успешного творчества! :smile:

    • Наталья, огромное спасибо :ax: Семейное меню — это хорошо! Я и сама часто подсматриваю в свой блог, чтобы выбрать меню на текущий день :girl_haha:
      Вдохновение есть всегда, еще бы времени побольше 😉

  8. Добрый день Ирина, Спасибо Вам за создание такого нужного, Вкусного блога, с вашими рецептами и худеть Вкуснее ➡ :ax:

    • Когда я начинала ведение блога, я даже подумать не могла, что меня так серьезно затянет :girl_haha: Причем затянуло не только в плане диеты, но еще и жизнь кардинально изменилась, конечно же в лучшую сторону 😉 Круг общения значительно увеличился, вокруг меня уже много людей с такими же интересами, мне приятно им помогать, если они ко мне обращаются. Мне нравится такая жизнь и, наверное, я могу сказать, что счастлива!
      Ну и конечно же, самый большой прилив сил и вдохновения даете мне Вы — мои читатели :ax: :ax: :ax:

  9. Ирина, здравствуйте! Хочу выразить Вам огромную благодарность за Вашу большую работу, которую Вы делаете ежедневно для всех худеющих :ax: Для меня Ваш сайт оказался самым информативным среди других о диете Дюкана.
    Ирина, хочу Вас спросить — Вы когда делаете выпечку в мультиварке, Вы чашу смазываете маслом? Я не смазываю, поэтому постоянно не могу вытащить целиком. Может, есть какие-то особенности? Заранее спасибо за ответ!

    • Ксения, огромное спасибо за теплые слова и за выбор моего блога :ax: От всей души стараюсь так, как-будто мой читатель — близкий мне человек 😳
      По вашему вопросу: нет, мультиварку ничем не смазываю, выпечка всегда спокойно вынимается. Особенностей никаких, может просто дать немного остыть выпечке прямо в мульте, она тогда легче достается, обычно это минут 5-8. Достаете при помощи насадки для варки на пару?

      • Ксения

        Нет, я как-то о ней даже не подумала — лопаткой выковыриваю :roll: Спасибо за совет, попробую таким способом.
        Ирина, Вы, правда — очень большая молодец, что находите время для ведения блога и придумывания новых вкусных рецептов! От всей души желаю Вам и Вашей семье здоровья, счастья и добра!!!

      • Ирина

        Обращайтесь, с удовольствием помогу, чем смогу 😉 Спасибо за пожелания :ax:

  10. Светлана

    Здравствуйте Ирина! Очень понравились ваши рецепты и блог. Скажите а где вы берете в Ростове диетические продукты? Я жительница г.Батайска. Спасибо.

    • Светлана, спасибо :ax: Очень стараюсь готовить вкусно и с пользой для вас, читателей 😉
      Продукты для ДД покупаю в разных местах: отруби, крахмал, сахарозаменитель, специи, пудинги, какао в Метро, Окее, Ашане или Ленте; СОМ, Ширатаки, ягоды Годжи, закваски для йогуртов покупаю на Северном, контакты магазина здесь :ax:

      • Светлана

        Ирина огромное спасибо за ответ!

  11. Очень рада,что нашла Ваш сайт!На «дюкане» 7ой день только и очень много вопросов!!! :ax:

    • Добро пожаловать, с удовольствием отвечу и помогу :ax:

  12. Каждый день с Вами переписываюсь, но иногда Ваше лицо в моем сознании теряется ; так вот я посмотрю на Ваше фото и все перед глазами поясняется… Просто я уже мысленно с Вами разговариваю, жду ответа от Вас… Ой всегда стараюсь лишний раз к «вам» зайти и почитать что нибудь новенькое!!! Да и дома очень часто о Вас говорю :roll: просто Вы замечательная, наша Ирочка! Не уставу Вам это говорить и 💡

    • Спасибо, Чулпан :ax: :ax: :ax:
      Мне тоже очень нравится целый день проводить в мыслях о тех, кто ждет от меня помощи, совета и слов поддержки 😳 Я тоже часто рассказываю обо всем происходящем у меня на блоге моим близким, но чаще подруге, т.к. она тоже на Дюкане :girl_haha:
      Старший сын периодически заходит и смотрит, чего я тут новенького выложила, младший пока ничего не понимает, а муж немного ревностно ко всему этому относится, но кажется, уже смирился :girl_haha:

  13. Здравствуйте, Ирина) от вашего блога в восторге! :ay:
    Очень вдохновляет!
    А подскажите пожалуйста, где именно в Ростове покупаете кукурузный крахмал? (в каких отделах его искать), все супермаркеты перерыла уже, не найду никак((

    • В Метро, Окее, Ашане — это 100%. Искать в отделе для диабетиков :ax:

  14. Ирочка, ОГРОМНОЕ СПАСИБО Вам за блог и чудесные рецепты!!! Для меня очень большую роль играет то, что Вы указываете вес продуктов в граммах. Часто у меня не получались рецепты, найденные в интернете, где вес указывался в ложках. Но ведь ложки разные и зачерпнуть ложечкой отруби или какао можно тоже по-разному, отсюда и проблемы. А у Вас все ясно, понятно и доступно описано. СУПЕР!!!!! :ax: :ax: :ax: :ay:

    • Иногда мне кажется, что уж слишком подробно :girl_haha: У не подготовленных может создаться ощущение, что рецепты сложные, но это не так!
      Огромное пожалуйста :ax: Буду и дальше стараться в том же духе и чуточку лучше 😉

  15. ❗ ну наконец то, Вы нашлись Ириночка и в моей жизни)))спасибо за блог :ax: и за ЖИВОЕ общение-ох как это важно))я с Вами ,если не возражаете ➡

    • Я очень рада, что мы нашли друг друга :ax: Добро пожаловать :ax:

  16. Елена Н

    Спасибо огромное! :smile:

  17. Татьяна

    Ирина, спасибо Вам огромное!!
    Из Ваших рецептов я пока успела приготовить мало, на диете всего пару недель и с двумя малышами времени не много на приготовление вкусностей, но я с нетерпением жду выходных чтобы попробовать новые рецепты.
    Но даже и без приготовления, читать Ваши рецепты одно удовольствие! Они вселяют оптимизм!
    Ссылку на Ваш сайт мне дала подруга, когда я попросила ее поделиться рецептом сырников. Я была просто поражена таким замечательным подбором вкусных и полезных блюд. Поблагодарила подругу за ссылку на чудо-рецепты, а она оказывается даже и не видела что на сайте столько всего вкусного. Просто нашла рецепт в яндексе.
    Но теперь мы вместе смотрим фотографии десертов и обсуждаем, что нужно приготовить следующим))))

    • Передавайте привет подруге и спасибо вам и ей за проявленный интерес к моему блогу :ax: Мне очень приятно 😳 Буду надеяться, что все рецепты вам понравятся и худеть будет вкусно и легко :ax:
      С нетерпением жду фотоотчетов и отзывов 😉

  18. Ирина, здравствуйте!
    Очень понравился Ваш сайт, нашла его на 2 день Чередования, как раз в тот момент,когда творог стал надоедать 😐
    А ваши рецепты и вправду придают мне уверенность, что можно дальше спокойно продолжать худеть с удовольствием.
    Оставила заявку на участие, с нетерпением жду письма для подтверждения.

    • Елена, добро пожаловать :ax: Заявку для марафона уже давно обработала, но вы до сих пор не подтвердили e-mail. Скорее всего письмо с активацией подписки попало в папку «спам». Обязательно найдите его там, подтвердите подписку и пометьте письмо, как «не спам», чтобы получать все уведомления марафона 😉

  19. вот сижу я наевшись кексов с корицей и думаю, как хрошо сидеть на диете 😆 😆 😆 😆 А все спасибо вам Ирина, огроменное спасибо за ваши рецепты вкусняшек.Готовили глазированны сырки.по вкусу еще вкуснее чем купленные в магазине.Если заинтересуетесь пришлю рецепт.

  20. Ирина, добрый день!
    письмо получила, подтвердила ➡ Начиталась ваших рецептов, побежала заказывать продукты, до этого я как-то и не думала, что столько вкусного можно кушать, правда мне обещали доставить только через 2 дня, сейчас планирую с чего начну 😕

    • Если еще не прислали результаты для марафона, то не забудьте это сделать 😉
      Когда я рассылала напоминание, e-mail был еще не подтвержден и письмо со ссылкой на отправку результатов вы скорее всего не получили.
      Отправка отчета здесь :ax: Результаты принимаются каждый понедельник.

  21. Виктория

    Ирина, здравствуйте! Ваш блог меня очень воодушевил. Спасибо огромное! Столько советов, рецептов… Все взяла на заметку, буду пробовать. Я только недавно начала эту диету, надеюсь останусь с вами надолго!! Спасибо еще раз! :ax:

    • Добро пожаловать! Спасибо за теплые слова :ax: Буду рада помочь и подсказать, если что-то 😉

  22. Какое счастье, что я Ваш сайт встретила !!! Рецепты- просто прелесть. Худеть теперь просто одно удовольствие !!!Вы просто волшебница ! :ax:

  23. Здравстуйте у меня чередование. И БО день. Хочу сыр и овощи. Хочу сделать паузу в мясе. Это нарушение?
    Спасибо

    • В БО день можно овощи и сыр до 7% жирности 30 гр. (1 ДОП).

  24. Здравствуйте Ирина. Очень довольна что подписалась на ваш сайт. Замечательные рецепты! На диете две недели и ни разу не пожалела. Вес уходит,всегда сытая.Спасибо за заботу и внимание,теперь худеть одно удовольствие!!!

  25. Светлана

    Добрый день.И я с вами попробую.Очень понравился Ваш блог.Буду читать с удовольствием,ну и конечно пробовать Ваши рецептики. 😉

  26. Девочки,приветик!Я новичок и я с вами

  27. Здравствуйте! Прекрасный блог у Вас!После родов уже много лет не могу сбросить вес — раньше нв кремлевке за полгода ушло 15 ки и три года не возвращались) — но тут родился ОН — и понеслось))))) Работаю, как и многие , с утра до вечера, готовить ни сил, ни желания нет — но ваши рецепты хороши именно простотой исполнения!!!!!Нашла ваш блог случайно — искала рецепт куриной запеканки БЕЗ муки — и нашла здесь! И теперь с удовольствием буду бороздить пространство вашего сайта и баловать себя и домашних вкусняшками))))

    • Добро пожаловать, Анна :ax: Я вас прекрасно понимаю, особенно по части «и понеслось» :girl_haha: Буду очень рада видеть вас на страницах своего блога 😉 :ax:

  28. yuma (Марина)

    Привет, на Дюкане с 25.09.2014.
    Ирина, большое спасибо за блог. Буду рада общению.

  29. Здравствуйте Ирина! Сегодня случайно нашла Ваш блог, искала » оладьи по Дюкану «. И вот я с Вами . Оладьи уже испекла все классно. Будем общаться

  30. Дорогая Ирочка!!! От всей души поздравляю Вас с ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!!! :ax: Здоровья Вам, добра, радости, тепла и любви!!! Оставайтесь всегда такой же красивой, стройной и любимой!!! Счастья Вам и всей Вашей семье!!!!!!!! :smile: ❗ :ax: Пусть Ваш блог всегда процветает, радует и помогает людям, которым это так необходимо!!! :ax: :ax: :ax: ➡

  31. Татьяна

    Надеюсь, что с помощью Ваших рецептов,я смогу достигнуть желаемого результата!

  32. Татьяна

    Здравствуйте Ирина! Огромное спасибо за Ваш труд!Уже год, как я не выхожу из квартиры, правда начала тихонько передвигаться….Набрала лишний вес….итог депрессия…Ваш сайт, как глоток свежего воздуха (которого мне не хватает уже год) От Вас идет столько положительной энергии, что мне снова захотелось жить!!!! Низкий поклон!!!!

Оставить ответ на Елена Н

Нажмите, чтобы отменить ответ.

Прикрепить изображение (только JPEG)