Куриные ножки в фольге

размещено в: Все рецепты, Вторые блюда | 6

Этапы диеты: Атака - Чередование (ЧБ/БО) - Закрепление (БЧ)

Обожаю этот рецепт за простоту и быстроту приготовления. Получается очень вкусно и нежно.

Рецепты диеты Дюкана: куриные ножки в фольге

Ингредиенты:

  • 3 куриных голени;
  • 0,5 маленькой луковицы;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 50-100 мл. кефира 0%-ой жирности;
  • специи: перец, смесь прованских трав.

Для подачи: зелень, соус-заправка к мясным блюдам

Нормы: без ДОПов, без ОТРУБЕЙ

Приготовление куриных ножек в фольге по Дюкану:

  • смешать все ингредиенты и оставить на любое время, которым вы располагаете;
  • огнеупорную форму застелить фольгой и выложить замаринованные куриные ножки;
  • максимально плотно накрыть фольгой курицу.

Готовить в духовке 190 градусов 45-50 минут. Желательно использовать конвекцию, тогда курочка получится слегка подрумяненной.

Перед едой кожу с куриных ножек убрать!

Маринуем куриные ножки
Выкладываем ножки в огнеупорную форму
Плотно накрываем куриные ножки фольгой
Куриные ножки в фольге по Дюкану готовы

Этот рецепт пришелся по вкусу всей моей семье — дополнительно готовлю какой-нибудь гарнир, например, гречку или картофельное пюре.

Приятного аппетита!

6 ответов

  1. Марина (kraaw)

    Хочу поделиться еще одним рецептом куриных ножек. Я их мариную с соевым соусом, специями для курицы и луком (ножки при этом не солю) примерно часа 1,5. Потом запекаю в фольге в духовке. Получаются очень нежные, красивые и вкусные!

    • Мариш, спасибо за совет :ax: Я в последнее время тоже часто мясо в соевом соусе мариную — универсальный маринад :girl_haha:

  2. Еще одна вкуснотища :ay:
    Вместо голеней бедра приготовила по этому рецепту, съела вместе с луком :ay: С такими рецептами я буду не худеть, а наоборот поправлюсь из-за обжерства :girl_haha:

  3. Маришка

    Отличный рецепт! Казалось бы, всё просто, но в голову сам не пришел — взяла отсюда))) Только я еще шампиньонов добавила) Ирина, спасибо!

    • На самом деле здесь можно дать волю своей фантазии и добавить все что душе пожелается 😉 На здоровье :ax:

  4. Людмила

    Готовила эти ножки уже 2 раза.По вкусу прям как шашлык получаются :ay: ,особенно если подольше их замариновать в кефире.Ирина-вы волшебница,СПАСИБО Вам за это!!!!!! :ax:

Оставить ответ

Прикрепить изображение (только JPEG)